作品介紹

飲食業(yè)成本核算

作者：向家方整理日期：2021-12-19 01:13:27

　　向家方編的《飲食業(yè)成本核算》是中等技工學(xué)校烹飪系列教材之一，本書在原商業(yè)部統(tǒng)編教材的基礎(chǔ)上作了重大修訂�！讹嬍硺I(yè)成本核算》系統(tǒng)全面介紹了飲食業(yè)成本核算相關(guān)知識，《飲食業(yè)成本核算》可作為中等技工學(xué)校教材，《飲食業(yè)成本核算》也可作為職業(yè)中學(xué)、中級技術(shù)等級培訓(xùn)教材和企業(yè)職工自學(xué)讀物。

→ 飲食業(yè)成本核算下載地址 ←

上一本：登高架設(shè)作業(yè)

下一本：超市促銷案例

作家文集

☆ 豆豆作品集	☆ 林清玄作品集	☆ 江河作品集
☆ 李碧華作品集	☆ 林海音作品集	☆ 馬原作品集
☆ 高曉聲作品集	☆ 蔣子龍作品集	☆ 劉紹棠作品集
☆ 周立波作品集	☆ 亦舒作品集	☆ 閆紅作品集
☆ 祝勇作品集	☆ 周曉楓作品集	☆ 石一楓作品集
☆ 張廣天作品集	☆ 蔣藍作品集	☆ 李亞偉作品集
☆ 王小波作品集	☆ 木心作品集	☆ 魯迅作品集
☆ 葉圣陶作品集	☆ 張愛玲作品集	☆ 沈從文作品集
☆ 老舍作品集	☆ 巴金作品集	☆ 曹禺作品集
☆ 錢鐘書作品集	☆ 汪曾祺作品集	☆ 徐志摩作品集