本書分五個(gè)專題對旅游飯店服務(wù)糾紛展開論述：第一章為旅游飯店糾紛綜述篇，主要對旅游飯店服務(wù)糾紛做一般性論述，對旅游飯店和客人的權(quán)利義務(wù)做宏觀的闡述，并對旅游飯店服務(wù)糾紛產(chǎn)生的原因進(jìn)行探討；第二章為旅游飯店收費(fèi)糾紛篇，主要論述旅游飯店在向客人收取各種服務(wù)費(fèi)用時(shí)產(chǎn)生的糾紛及其處理原則；第三章為旅游飯店合同糾紛篇，該篇主要以《合同法》的有關(guān)規(guī)定為主線，把旅游飯店服務(wù)合同的各個(gè)糾紛串聯(lián)起來，分析其中的是非曲直；第四章為旅游飯店服務(wù)糾紛篇，側(cè)重于旅游飯店相關(guān)服務(wù)人員在為客人提供客房、餐飲、娛樂等服務(wù)時(shí)產(chǎn)生的服務(wù)質(zhì)量糾紛解決，盡管這種糾紛有時(shí)并沒有造成惡劣的后果，但卻較為典型地反映了旅游飯店服務(wù)質(zhì)量糾紛的特征；第五章為旅游飯店人身財(cái)產(chǎn)損害糾紛篇，相比之下，旅游飯店的人身財(cái)產(chǎn)損害糾紛，對于客人造成的損害最為嚴(yán)重，社會(huì)影響力也很大，因此也是本書內(nèi)容最為豐富的章節(jié)。
本書適合旅游飯店管理層、旅游飯店從業(yè)人員、旅游管理部門有關(guān)人員、旅游飯店消費(fèi)者、大專院校師生、旅游飯店法研究人員閱讀。
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