曾凡英主編的《中國鹽文化(第10輯)》主要內容涵蓋鹽業(yè)經濟研究、鹽文化研究、鹽業(yè)技術研究、鹽與文學藝術研究以及鹽文化與鹽業(yè)人物研究等五個方面，同時收錄了珍貴的相關歷史文獻資料，為國內鹽文化研究提供可供參考的資料，有重要的學術價值與參考價值。
曾凡英，四川省自貢市人，四川理工學院科技處副處長，歷史學教授。中國商業(yè)史學會鹽業(yè)史專業(yè)委員會副會長，四川省中國經濟史學會副會長，四川省高校高級職稱評審專家，四川省哲學社會科學重點研究基地——中國鹽文化研究中心主任，四川理工學院首屆歷史學學術帶頭人。
承擔和參與國家社科基金、省級規(guī)劃項目等各級各類科研項目30余項。發(fā)表學術論文80余篇，出版學術論著15部(含合著)。主編“中國鹽文化研究叢書”，獲得省市成果獎勵15項。
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