為什么有些行業(yè)是電商不能撼動的？為什么有些行業(yè)是個體創(chuàng)業(yè)者可以進(jìn)入的？袁召起著的《贏在中式快餐(一個快餐連鎖加盟公司執(zhí)行總經(jīng)理對中式快餐店贏利的剖析)》旨在分析和梳理在電商沖擊傳統(tǒng)行業(yè)的信息時代，中式快餐這個新興業(yè)態(tài)，以及中式快餐連鎖加盟這個新興行業(yè)的運(yùn)營、贏利模式及發(fā)展趨勢。
書中大量詳實(shí)的案例，是作者多年工作實(shí)踐的總結(jié)，是理論聯(lián)系實(shí)際的結(jié)晶。對于想要和正在開店的創(chuàng)業(yè)者來說，這些真實(shí)的案例形象生動、各有側(cè)重、針對性強(qiáng)，一定會給他們帶來具體、直接、有效的指導(dǎo)和幫助。
袁召起，曾經(jīng)效力于某個連鎖加盟業(yè)務(wù)的集團(tuán)，陸續(xù)負(fù)責(zé)籌建該集團(tuán)商學(xué)院、投資營運(yùn)中心，負(fù)責(zé)初創(chuàng)該集團(tuán)外聯(lián)部，同時參與研發(fā)中心的工作。
本書寫作期間輔助該集團(tuán)某某公司的創(chuàng)建工作。
現(xiàn)在是某某餐飲管理集團(tuán)市場總監(jiān)、商學(xué)院院長，長期從事店鋪方面的相關(guān)業(yè)務(wù)，卓有成效。
長期浸淫中西方文化的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，在中文核心期刊發(fā)表論文多篇。已經(jīng)出版學(xué)術(shù)著作《實(shí)用文章學(xué)》。
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