上海美食老字號(hào)
作者：本書(shū)編輯部編 整理日期：2021-11-21 15:11:49
家居主張系列叢書(shū)。
我們掃描上海，在林立的高樓間，在堂皇的賓館里，在雅僻的馬路邊，在幽曲的巷子中，遴選了第一批最有特色、最具品位和質(zhì)量的數(shù)十家飲食場(chǎng)所，向讀者介紹它們的由來(lái)變遷、場(chǎng)所特征、招牌菜肴、周邊環(huán)境等，簡(jiǎn)潔的圖飾、精美的照片和烹飪方法在向溫馨之家提供參考的同時(shí)，也向無(wú)暇顧家的人士，向來(lái)滬觀光的中外朋友展示了在這個(gè)國(guó)際大都市品嘗美食、探尋特色、了解上海的的途徑。
這本《上海美食·老字號(hào)》匯集了滬上十一家歷史悠久、建筑精美、菜點(diǎn)豐盛的老飯店，是您尋訪上海足跡、懷舊、休閑和品嘗美食的好參謀。
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