作為中國*大的糧食產(chǎn)地和中華飲食文化的發(fā)源地之一，中原經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展食品加工業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。本書從“先行先試”探索構(gòu)建食品工業(yè)引領(lǐng)“三化”協(xié)調(diào)發(fā)展的良性機(jī)制的視角出發(fā)，從微觀、中觀、宏觀、宇觀等不同層面和角度，結(jié)合國際、國內(nèi)食品工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的分析，針對(duì)存在的問題，依據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律，較為系統(tǒng)地提出了中原經(jīng)濟(jì)區(qū)食品工業(yè)發(fā)展的政策建議。
本書從“先行先試”探索構(gòu)建食品工業(yè)引領(lǐng)“三化”協(xié)調(diào)發(fā)展的良性機(jī)制的視角出發(fā), 從微觀、中觀、宏觀、宇觀等不同層面和角度, 結(jié)合國際、國內(nèi)食品工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的分析, 針對(duì)存在的問題, 依據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律, 較為系統(tǒng)地提出了中原經(jīng)濟(jì)區(qū)食品工業(yè)發(fā)展的政策建議。
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