本教材完整闡述了蠶繭的形成、檢驗(yàn)，繅絲及蠶業(yè)資源的多元化利用和新型特殊纖度絲的加工等內(nèi)容，并融合了*新的國(guó)內(nèi)外科研成果，實(shí)現(xiàn)了工科教材與生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合，使學(xué)生掌握理論知識(shí)的同時(shí)，了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際。
本書注重基礎(chǔ)性與前沿性相結(jié)合、理論與實(shí)踐相結(jié)合，系統(tǒng)地介紹了蠶繭的形成與結(jié)構(gòu)性能、收烘與繭質(zhì)量鑒定、混剝選繭、煮繭，繅絲和復(fù)搖整理，生絲質(zhì)量檢驗(yàn)，制絲加工原理、工藝與設(shè)備及制絲用水等知識(shí)。全書共分9章，每章前面列有知識(shí)點(diǎn)，每章后面附有思考題，供讀者自學(xué)和練習(xí)使用。
本書可作為絲纖維加工與技術(shù)、制絲學(xué)、繭絲學(xué)等課程的教材，也可以供從事制絲、絲綢生產(chǎn)及設(shè)備制造的技術(shù)和科研人員參考。
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