《農(nóng)超對接模式和實踐探索》從農(nóng)產(chǎn)品的“買賣難”著手，講述了農(nóng)超對接的好處、典型超市的農(nóng)超對接模式、農(nóng)超對接的標(biāo)準(zhǔn)、合格農(nóng)超對接合作伙伴的尋找、農(nóng)超對接協(xié)議簽訂以后的操作以及農(nóng)超對接的發(fā)展等七方面的內(nèi)容。對目前制約農(nóng)超對接發(fā)展的一些因素，均結(jié)合案例進(jìn)行了詳細(xì)的講述。對促進(jìn)農(nóng)超對接進(jìn)一步發(fā)展的一些措施，如農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流、全球農(nóng)業(yè)良好操作規(guī)范globalgap、農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展等也以較大的篇幅進(jìn)行介紹。
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