作品介紹

國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估制度

作者：李耕整理日期：2019-03-01 02:06:22

　　本書是農(nóng)產(chǎn)品安全書系之一。全書對風(fēng)險評估本質(zhì)及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估本質(zhì)做了詳細(xì)闡述，將全球食用農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量安全風(fēng)險評估制度劃分為三種典型模式來加以研究和分析，并提出了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估戰(zhàn)略模型等。

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