“組織”研究的一項重要內(nèi)容是“管理”。徐東升編著的《宋代手工業(yè)組織研究》第三章講官營手工業(yè)組織的管理和管理機構(gòu)的職能，其中有關(guān)定額（包括“產(chǎn)量、課利定額”和“人員定額”）、勞動管理（勞動分工、勞動時間和計功制度、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、物勒工名、記賬制度、監(jiān)督檢查制度、獎懲制度）的具體內(nèi)容，為宋以前手工業(yè)制度所不及，也為明清的官營手工業(yè)管理制度、民營手工業(yè)管理制度提供借鑒，其意義非同小可。我們從這些細(xì)致的論述中，感受到宋代手工業(yè)之所以能有比較高的“投入產(chǎn)出”比，之所以能有數(shù)不勝數(shù)的高質(zhì)量的手工業(yè)產(chǎn)品及由此而體現(xiàn)出來的文明，都與有一套嚴(yán)格的、含有科學(xué)管理因素的管理制度分不開。
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