秉承“給人方便，給人自信，給人歡喜”理念，在關(guān)注心靈成長(zhǎng)的前提下，提供完整的“管事”、“理人”實(shí)操技術(shù)。
本書(shū)（第2版）更加關(guān)注文化建設(shè)。飯店企業(yè)，“人止”之業(yè)——人穩(wěn)業(yè)“企”，人走業(yè)“止”，人永遠(yuǎn)是diyi位的，所以，人力資源開(kāi)發(fā)與管理關(guān)鍵在于各級(jí)經(jīng)理能否“用心待人”，故其成敗首先不在“技術(shù)”而在“心術(shù)”。于“心術(shù)”，應(yīng)“以人為本”，做好員工激勵(lì)、培訓(xùn)、發(fā)展、經(jīng)理團(tuán)隊(duì)、飯店文化建設(shè)服務(wù)；于“技術(shù)”，應(yīng)“以事為本”，應(yīng)用好人力評(píng)估、計(jì)劃、招聘、選拔、員工生態(tài)調(diào)整、經(jīng)營(yíng)環(huán)境創(chuàng)造等工具，兩者相輔相成即“管理”——用心管事理人，由“做事”到“作市”乃至“作勢(shì)”。
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