酒吧，是放飛孤獨(dú)的宮殿，是安慰心靈的客棧，是心與心交流的空間，是人們消除疲勞、釋放壓力的重要場(chǎng)所，由于酒吧深受人們喜愛(ài)，所以酒吧業(yè)成為了利潤(rùn)很高的行業(yè)，開(kāi)酒吧也就成為很多人創(chuàng)業(yè)的首選。
投資少、周轉(zhuǎn)快、收益高，風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小，有利于個(gè)人及合伙經(jīng)營(yíng)。
不需太高的技術(shù)工藝和復(fù)雜的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，有利于創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入。
信息靈通，對(duì)市場(chǎng)變化反應(yīng)靈敏，可隨時(shí)根據(jù)顧客的需求改變經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)方向。
選址靈活，方便顧客就近消費(fèi)。
管理層次少，營(yíng)銷決策快而準(zhǔn)，調(diào)整迅速。
可隨時(shí)改變店堂布置、吧臺(tái)陳列，經(jīng)常給顧客帶來(lái)新的感受。
服務(wù)方式靈活、周到，使顧客感到隨意、親切。
雇用人員少，且設(shè)備較簡(jiǎn)單，有利于降低成本，具有大店所沒(méi)有的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
多以經(jīng)營(yíng)具有地方風(fēng)味的餐飲品種為主，符合顧客口味，具有群眾基礎(chǔ)。
所經(jīng)營(yíng)的酒水產(chǎn)品多以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠為主，符合我國(guó)以中、低消費(fèi)為主的消費(fèi)水平。
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