作品介紹

餐飲規(guī)范操作的300個(gè)細(xì)節(jié)


作者:徐廣興     整理日期:2018-11-21 09:51:52


  “贏在細(xì)節(jié)管理上”,這已經(jīng)成為許多現(xiàn)代企業(yè)成功經(jīng)營(yíng)的“法寶”。“天下大事,從小事做起”,關(guān)注的也是細(xì)小之處。本書包括對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)管理中的不同崗位與不同領(lǐng)域的細(xì)節(jié)管理理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的系統(tǒng)介紹,以給餐飲經(jīng)營(yíng)管理者提供不同角度、不同層面的在實(shí)際細(xì)節(jié)管理過(guò)程中的幫助。





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下載說(shuō)明
餐飲規(guī)范操作的300個(gè)細(xì)節(jié)的作者是徐廣興,全書語(yǔ)言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持,建議在閱讀電子書的同時(shí),購(gòu)買紙質(zhì)書。

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