作品介紹

飯店文化

作者：徐萍整理日期：2018-11-21 09:45:15

　　《中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材:飯店文化》從十個(gè)方面闡述了飯店文化的內(nèi)涵，采用圖文并茂的形式讓學(xué)生了解飯店與歷史、飯店與品牌、飯店與名人、飯店與環(huán)境、飯店與禮儀、飯店與服務(wù)、飯店與管理、飯店與營銷、飯店與創(chuàng)新、飯店與科技等內(nèi)容。讓學(xué)生在欣賞圖片和閱讀中不知不覺地掌握了知識(shí)。本教材適合作為中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理及相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為飯店的培訓(xùn)教材、自學(xué)用書及參考用書。

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