本書(shū)介紹了旅游接待業(yè)信息管理所需的工具和方法,旨在提高旅游接待業(yè)的管理效率和管理水平。本書(shū)以旅游接待業(yè)信息的收集、整理、分析和應(yīng)用為主線,首先考察了旅游接待業(yè)信息的來(lái)源渠道:企業(yè)管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)、文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)和旅游調(diào)研;其次介紹了用于分析旅游者信息、旅游企業(yè)信息的數(shù)量方法和質(zhì)性方法:zui后在信息應(yīng)用部分涵蓋了一些實(shí)用專(zhuān)題:旅游需求預(yù)測(cè)、超額預(yù)訂與收益管理、排隊(duì)管理、服務(wù)設(shè)施定位與流程優(yōu)化、服務(wù)質(zhì)量度量、旅游線路優(yōu)化和環(huán)境價(jià)值度量等。 本書(shū)盡可能減少數(shù)學(xué)的使用,以便使那些毫無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)基礎(chǔ)的讀者也可以學(xué)會(huì),重點(diǎn)在于演示excel、endnote、crystal ball、lisrel、nvivo等軟件的具體操作,并提供了相關(guān)的背景資料和數(shù)據(jù)。書(shū)中采用圖文并茂的編排格式,讀者通過(guò)模仿書(shū)中的例子可以很快掌握旅游接待業(yè)信息管理的工具,理解旅游接待業(yè)信息管理的價(jià)值和潛力。本書(shū)可以作為旅游管理專(zhuān)業(yè)本科生、研究生的教科書(shū),也可以作為旅游接待業(yè)管理者的參考書(shū)。
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