作品介紹

新編現代化酒店服務流程標準化培訓實務全書

作者：李曉蕊整理日期：2018-11-21 09:28:41

　　本書是“現代酒店實戰(zhàn)運營指南從書”之一，該書以酒店服務知識為素材，以廣大酒店員工為讀者對象，使酒店員工在為賓客服務時，知道應該怎么做，應熟悉哪些知識，應遵守哪些規(guī)則，必須具備和掌握哪些技能，從而提高自身素質，成為一名優(yōu)秀員工，為賓客提供優(yōu)質服務。全書共分16章，具體內容包括酒店前廳部標準化培訓、酒店餐飲部標準化培訓、酒店客戶部標準化培訓、酒店總經理辦公室標準化培訓、酒店工程部標準化培訓等。該書既是一本酒店服務教科書，又是酒店管理人員進行管理的參考書。

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