在我國，公共關(guān)系首先是在旅游行業(yè)特別是在賓館酒店發(fā)展起來的，公關(guān)部也首先是在賓館酒店建立起來的，酒店的公關(guān)活動是zui早向職業(yè)化和國際化方向發(fā)展的。在現(xiàn)代酒店管理中，如果沒有較強的公關(guān)意識就不可能贏得顧客的信賴，不掌握一定公關(guān)知識和技巧的人也不可能成為一個好的經(jīng)營者和管理者。為此，本教材在兼顧公共關(guān)系作為一個完整學(xué)科體系的同時，突出了其作為應(yīng)用性學(xué)科的特點，著力從實際、實用、實踐的角度出發(fā)，強調(diào)了公共關(guān)系職業(yè)能力的培養(yǎng)與開發(fā)。在內(nèi)容上，力求體現(xiàn)學(xué)科的重點知識和zui新的研究成果，選用了一批實戰(zhàn)性或啟發(fā)性較強的案例；在體例上也有所創(chuàng)新，前有“哲理格言”、“學(xué)習(xí)目標(biāo)”，后有“典型案例分析”、“思考練習(xí)”和“實訓(xùn)項目”，便于提高學(xué)生學(xué)習(xí)前的興趣和學(xué)習(xí)后的效果。
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