行業(yè)深度服務(wù)與經(jīng)營者的自我超越
總務(wù)管理的好壞影響賓館酒店自身的經(jīng)營和發(fā)展，因此，總務(wù)工作在賓館酒店業(yè)中發(fā)揮著舉足輕重的作用，極大程度上影響著賓館酒店業(yè)的競爭力。
本書以實(shí)用的管理理論為指導(dǎo)，吸取國內(nèi)外賓館酒店管理的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我國國情。系統(tǒng)地探討了現(xiàn)代賓館酒店總務(wù)管理的各項(xiàng)內(nèi)容，其中包括：賓館酒店總務(wù)部管理、辦公用品管理、水資源管理、電暖系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行、電梯設(shè)備管理、電腦管理及通訊設(shè)備、洗衣部的生產(chǎn)管理、客房設(shè)備用品管理、工程管理與維修、安全管理、會議管理等等。
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