作品介紹

中餐實(shí)務(wù)

作者：陸朋主編整理日期：2018-11-21 09:18:43

　　本書主要內(nèi)容包括餐飲概述、中餐服務(wù)基本知識(shí)、中餐服務(wù)操作技能、中餐對(duì)客服務(wù)技能、中餐服務(wù)拓展技能。通過本書的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備中級(jí)中餐服務(wù)人員所必需的基本知識(shí)和基本技能，熟練掌握中餐服務(wù)基本程序與方法，培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力。
　　本書可作為中等職業(yè)學(xué)校教材，也可供職業(yè)培訓(xùn)人員參考。

→ 中餐實(shí)務(wù)下載地址 ←

上一本：農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)土地利用安全格局與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化

下一本：中國南方集體林產(chǎn)權(quán)改革研究

作家文集

☆ 豆豆作品集	☆ 林清玄作品集	☆ 江河作品集
☆ 李碧華作品集	☆ 林海音作品集	☆ 馬原作品集
☆ 高曉聲作品集	☆ 蔣子龍作品集	☆ 劉紹棠作品集
☆ 周立波作品集	☆ 亦舒作品集	☆ 閆紅作品集
☆ 祝勇作品集	☆ 周曉楓作品集	☆ 石一楓作品集
☆ 張廣天作品集	☆ 蔣藍(lán)作品集	☆ 李亞偉作品集
☆ 王小波作品集	☆ 木心作品集	☆ 魯迅作品集
☆ 葉圣陶作品集	☆ 張愛玲作品集	☆ 沈從文作品集
☆ 老舍作品集	☆ 巴金作品集	☆ 曹禺作品集
☆ 錢鐘書作品集	☆ 汪曾祺作品集	☆ 徐志摩作品集