《糧食戰(zhàn)爭:市場、權(quán)力和世界食物體系的隱形戰(zhàn)爭》在世界上所有國家，肥胖與饑餓、貧困與富有之間的矛盾正在變得日益尖銳。在《糧食戰(zhàn)爭》中，作者研究了世界糧食體系的歷史和世界食物體系形成的幾種方式，分析了那些針對食物體系的國際主義的政治的斗爭。
簡介
糧食戰(zhàn)爭的本質(zhì)不僅僅是市場供給與需求的問題，在很大程度上更是“控制市場力量的力量”作用的結(jié)果。
為什么美國只要輕輕撥動其生物能源政策，就可決定全球糧食價格的漲跌？
國際金融大鱷如何成為這場戰(zhàn)爭的推手？
為什么在糧食價格暴漲的情勢下，全世界的糧食生產(chǎn)者們收獲的卻是更多的傷害？
中國改革開放30年，為什么還沒實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化？我們是不是在慢慢地喪失糧食或者食品的定價權(quán)？
對于大多數(shù)人來說，這一切都是陌生的，因為他們是隱形的。不經(jīng)過仔細的觀察、認真的思考和不停止的追問，我們就會忽視他們的存在，難以辨明他們的源起，不理解他們的作用方式，不知道我們未來的斗爭方向和策略。
世界糧食與食物問題專家、美國康奈爾大學的拉吉?帕特爾博士在他的新作《糧食戰(zhàn)爭：市場、權(quán)力與世界食物體系的隱形戰(zhàn)爭》一書中為我們揭示了世界食物體系背后的邏輯。
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