《連鎖企業(yè)采購管理》，本書針對高職高專培養(yǎng)目標的課程要求，主要以連鎖企業(yè)采購管理的工作、業(yè)務流程為主線，闡述了連鎖企業(yè)商品采購計劃的制定、商品采購談判與合同管理、商品采購作業(yè)流程管理、供應商管理、采購績效分析與改善等采購管理核心項目的相關知識，同時通過具體生動的案例討論，以及采購計劃編寫、采購合同擬定、采購商品收驗貨模擬、供應商考核評價、采購績效分析等實訓任務，將專業(yè)知識與實際項目任務相結(jié)合，融理論性、實用性與操作性于一體。
樓永俊主編。
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