《女性推薦營(yíng)養(yǎng)常識(shí)與健康指導(dǎo)(女性素質(zhì)教育系列讀本)》以女大學(xué)生較為關(guān)注的女性健康常識(shí)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)為主要內(nèi)容,以普及女大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)為目的,是一本綜合性、實(shí)用性較強(qiáng)的女大學(xué)生素質(zhì)教育讀本。具體內(nèi)容包括:女性營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo);營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);營(yíng)養(yǎng)素及其功能;食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;《中國(guó)居民膳食指南》概要。 《女性推薦營(yíng)養(yǎng)常識(shí)與健康指導(dǎo)(女性素質(zhì)教育系列讀本)》為不同專業(yè)的女大學(xué)生們開(kāi)辟了一個(gè)獲取新知識(shí)、新技能的窗口,也為女大學(xué)生在今后的專業(yè)和職業(yè)選擇上提供了營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)新的方向和視角。本書(shū)由呂薇主編。
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