孩子身體的各個器官還沒有完全發(fā)育成熟，器官的功能也并不完善，他們在成長過程申更容易受到問題食品的傷害，zui值得關注的就是日常飲食。由于食物是保障孩子身體和智力發(fā)育的關鍵，因此飲食的安全性、營養(yǎng)性，決定著孩子身體的成長和發(fā)育，乃至生命健康。
兒童的成長期只有一次。不科學的飲食不僅影響兒童身體發(fā)育，更是造成兒童身體出現(xiàn)疾病的誘因。如果父母不知道什么食物對孩子zui安全、zui營養(yǎng)，不懂得如何為孩子的飲食把關，那么孩子的健康出現(xiàn)問題就會成為必然。
家長們切不可疏忽大意，不僅要掌握兒童生長所需的各種營養(yǎng)素方面的相關知識，還要了解兒童飲食的需求與禁忌，做孩子的營養(yǎng)師，為孩子提供合理、均衡、營養(yǎng)的膳食。
本書全面指導家長們如何避免問題食品，如何選擇健康安全的兒童食品。書中詳細介紹了兒童的膳食指南，飲食禁忌，兒童零食、飲品消費指南及食物的營養(yǎng)組成等，更為兒童增高、補腦、補血、明目、預防肥胖、增強免疫力等開出了營養(yǎng)食方。是一本兒童飲食生活必備的指導性圖書。
|
