本書主要內(nèi)容包括：“地溝油”黑幕；蘇丹紅魅影；“瘦肉精”謎案；燒烤“串連的罪孽”；“毒饅頭”疑云等。
作者簡(jiǎn)介：
劉千生，中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員，石家莊市作家協(xié)會(huì)副主席。著有《億萬(wàn)富姐》《外逃貪官》《驚雷響太行》《雁窩村之戀》《風(fēng)雨陽(yáng)關(guān)路》《雙規(guī)奇局》等長(zhǎng)篇小說、散文選集等十多部，并多次獲獎(jiǎng)。近年來，與同窗合作，劍氣筆鋒直指食品衛(wèi)生領(lǐng)域，劍挑“地溝油”黑幕，腰斬“白骨精”，洞穿“串聯(lián)的罪孽”……成就了這部《舌尖上的戰(zhàn)爭(zhēng)》。
李?yuàn)�，中�?guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員，國(guó)家一級(jí)作家，河北省作家協(xié)會(huì)理事、河北文學(xué)院簽約作家。出版女性文化圖書《莫問奴歸處》、《紅樓女兒夢(mèng)》、《胭脂魅》、《隔岸女人花》，即將出版女性文化圖書《對(duì)鏡貼花黃》、《那些媽媽教我做的事》。另出版長(zhǎng)篇小說《紫月亮》，散文集《人生旅途》《紫陌紅塵》《夜在窗外》《五個(gè)人的天堂》等。
許久東：中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員。著有長(zhǎng)篇小說《旭氏家族的女人們》、詩(shī)歌集《無果花與無花果》、報(bào)告文學(xué)集《又一條黃河》、《金之光》、長(zhǎng)篇報(bào)告文學(xué)《鐵骨春秋》等。創(chuàng)作的電視系列劇《記者故事》（合作）在央視并多家電視臺(tái)播出。曾獲“河北省優(yōu)秀報(bào)告文學(xué)作品獎(jiǎng)”、“河北省文學(xué)新秀獎(jiǎng)”、河北省“五個(gè)一”工程獎(jiǎng)等獎(jiǎng)。
目錄：
友善土地，就是友善這塊土地上生活的人
用自然、有機(jī)的方式長(zhǎng)出來的家屋，讓家人住得更幸福！
不論是運(yùn)用最新環(huán)保技術(shù)建造出的節(jié)能屋
還是就是取材甚至是廢料蓋出來的機(jī)能房
除了分享如何打造有機(jī)家屋、過減碳生活
更告訴您如何善待週遭土地、與環(huán)境共生
與鄰里建立社群關(guān)係，真正生活紮根於此
*收錄以傳統(tǒng)回收材料，由屋主親自動(dòng)手打造的友善土地住宅。
*收錄木架黏土屋、土團(tuán)屋、紙磚屋，最綠色環(huán)保省能的自然建築。
*收錄老屋翻新綠改造！潮濕陰暗的房子大變身為採(cǎi)光通風(fēng)的家。
「好舒服的風(fēng)，起霧了／飄雨，飄到臉上／看那邊的霧，看鳥飛／晚上，躺在那裡，看月亮／然後，睡覺／就是這麼舒服！」
這是南投水里自己動(dòng)手蓋房子的阿忠八歲的女兒愛真，爬上家裡屋頂漫走時(shí)，隨性自然的哼唱，天生的小詩(shī)人率真地唱出了每個(gè)人心裡對(duì)「家」最原初的想望�！队袡C(jī)的家：土地、大樹、房子與人的心安節(jié)奏》便是在這份對(duì)「家屋」與自然連結(jié)的想望上，尋訪了十六位屋主及他們的家，當(dāng)然，還有那些來自土地、連結(jié)人心的感動(dòng)故事。序幕：相約北京
第一章“地溝油”黑幕
1風(fēng)雨兼程友善土地，就是友善這塊土地上生活的人
用自然、有機(jī)的方式長(zhǎng)出來的家屋，讓家人住得更幸福！
不論是運(yùn)用最新環(huán)保技術(shù)建造出的節(jié)能屋
還是就是取材甚至是廢料蓋出來的機(jī)能房
除了分享如何打造有機(jī)家屋、過減碳生活
更告訴您如何善待週遭土地、與環(huán)境共生
與鄰里建立社群關(guān)係，真正生活紮根於此
*收錄以傳統(tǒng)回收材料，由屋主親自動(dòng)手打造的友善土地住宅。
*收錄木架黏土屋、土團(tuán)屋、紙磚屋，最綠色環(huán)保省能的自然建築。
*收錄老屋翻新綠改造！潮濕陰暗的房子大變身為採(cǎi)光通風(fēng)的家。
「好舒服的風(fēng)，起霧了／飄雨，飄到臉上／看那邊的霧，看鳥飛／晚上，躺在那裡，看月亮／然後，睡覺／就是這麼舒服！」
這是南投水里自己動(dòng)手蓋房子的阿忠八歲的女兒愛真，爬上家裡屋頂漫走時(shí)，隨性自然的哼唱，天生的小詩(shī)人率真地唱出了每個(gè)人心裡對(duì)「家」最原初的想望�！队袡C(jī)的家：土地、大樹、房子與人的心安節(jié)奏》便是在這份對(duì)「家屋」與自然連結(jié)的想望上，尋訪了十六位屋主及他們的家，當(dāng)然，還有那些來自土地、連結(jié)人心的感動(dòng)故事。序幕：相約北京
第一章“地溝油”黑幕
1風(fēng)雨兼程
2掏撈世家
3捕影覓巢
4深山煉廠
5拍客行動(dòng)
6陽(yáng)光曬黑
7跨省追蹤
8紅油魔影
9突生變故
10平魯受阻
11艱難抉擇
12裸聊風(fēng)波
13特別招聘
14與狼共舞
15虎穴取證
16如此如此
17難纏之夜
18黑幕峰會(huì)
19霹靂行動(dòng)第二章蘇丹紅魅影
20女人之戰(zhàn)
21酒店來客
22酒桌斗智
23舊夢(mèng)難卻
24緊急會(huì)議
25誰(shuí)告的狀
26暗訪行動(dòng)
27狹路相逢
28嫁禍于人
29水落石出第三章“瘦肉精”謎案
30禍起豬肉
31無果追尋
32新戀舊情
33中原相逢
34另類檢驗(yàn)
35順藤摸瓜
36追根溯源
37黑色網(wǎng)絡(luò)
38剝離迷霧
39博士秘方第四章燒烤：串連的罪孽
40扦王之死
41投毒懸疑
42燒烤亂象
43露尾藏頭
44詭異追蹤
45小店交鋒
46集結(jié)津門
47祖山議事
48紅姐出關(guān)
49原形初顯
50占糧臥底
51任重道遠(yuǎn)第五章“毒饅頭”疑云
52嬌女探家
53饅頭有毒
54市場(chǎng)暗訪
55作坊臥底
56帥哥相助
57紅色色劑
58搬來救兵
59雨夜威脅
60公安追兇
61新的任務(wù)第六章再下江南
62漏網(wǎng)之魚
63除惡務(wù)盡
64熱血忠魂
65北斗呼救
第七章太行山高
66泣血送行
后記
附錄：食品安全防范101法序幕：相約北京
周文雄說不清為什么自己有生以來的大事總與28有關(guān)：生于農(nóng)歷龍年的7月28日，接到大學(xué)的錄取通知書是9月28日，28歲結(jié)婚，連榮升副處長(zhǎng)的任命書落款日期也是某年的28日。這不，退居二線可以不坐班了，接到老社長(zhǎng)“五一”長(zhǎng)假要在北京聚會(huì)的電話又是一個(gè)28日。
放下電話屈指一算，今年又正好是大學(xué)畢業(yè)28周年。這就奇了，又是一個(gè)28，讓人興奮莫名的數(shù)字。
老社長(zhǎng)叫趙中偉，是他們?cè)诒睅煷缶妥x時(shí)的老學(xué)友，當(dāng)年他們幾個(gè)文學(xué)愛好者自發(fā)成立“朝華”文學(xué)社公推出來的社長(zhǎng)。因其是老北京的戶籍，父親當(dāng)時(shí)還在職有著相當(dāng)?shù)娜嗣}關(guān)系，畢業(yè)后就留在了中直部門。現(xiàn)在官至國(guó)家食品安全委員會(huì)辦公室的一個(gè)副主任，應(yīng)該說混得相當(dāng)不錯(cuò)了。相府家人七品官么！何況副主任之前還有著“常務(wù)”二字，是可以左右職責(zé)范圍內(nèi)相關(guān)局面的一級(jí)官員了。
當(dāng)年在北師大就讀時(shí)，趙、錢、孫、李、周五個(gè)同學(xué)雖然分屬中文、化學(xué)、體育三個(gè)系，因?yàn)槎冀?jīng)常在校內(nèi)外的刊物上發(fā)表作品，課余的接觸就多了起來。成立“朝華”文學(xué)社最早是由周文雄動(dòng)議，但因趙中偉年長(zhǎng)又有北京生身之地等諸多優(yōu)勢(shì)，五個(gè)社團(tuán)發(fā)起人就一直按百家姓的順序慣例排序。周文雄不僅是年歲小，還出生在江浙湖光山水的靈脈之地，人也生得玲瓏精致，自然就甘居末位。后來到畢業(yè)前“朝華”文學(xué)社雖然發(fā)展了幾十名會(huì)員，又出了文學(xué)季刊，五大發(fā)起人臺(tái)柱的支撐格局則一直未變。
畢業(yè)后，趙、錢、孫、李、周五個(gè)人的去向，基本上是南人歸南，北人歸北。趙中偉留在了北京，錢發(fā)旺山西人又歸山西，孫勇軍是河北人去了天津，李陶然是河南人回了鄭州，頂數(shù)周文雄最遠(yuǎn)，又一頭扎回了江浙老家。
一晃又是十多年沒有到北京去了。北京的明麗典雅和舒朗厚重，是諸多的南方沿海都市所不能相比的。老同學(xué)趙中偉這個(gè)邀請(qǐng)聚會(huì)的來電，著實(shí)讓周文雄高興了一陣子�！拔逡弧遍L(zhǎng)假前幾天就是扳著手指頭在數(shù)日子。他這個(gè)市文聯(lián)副主席只是掛名的，基本上等同于是自由撰稿人。早先每月至少是領(lǐng)工資那天得到單位去一次，現(xiàn)在都是網(wǎng)銀劃卡結(jié)算，連領(lǐng)工資也不用去了。只要把家中老少安排得當(dāng)，說一聲拜拜就是了。
五月初的北京，風(fēng)和日麗。陽(yáng)光溫暖了古都的紅墻金瓦，也讓樹木蔥蘢盡煥生機(jī)。
周文雄坐在趙中偉派來專程接站的奧迪車上，透過車窗，一邊盡情地瀏覽著久別了的首都容貌，一邊在心下贊嘆著古都的巨大變化。
是的，整個(gè)中華大地都在發(fā)生著滄桑巨變，那森林一樣的大樓比拔節(jié)的玉米棵子長(zhǎng)得都瘋狂許多。祖國(guó)的首都自當(dāng)是巨變之中的領(lǐng)航旗艦。
奧迪車上三環(huán)，出四環(huán)，越五環(huán)。說不清走了多長(zhǎng)區(qū)間的京路行程，只覺得到處是一片晃眼耀目的甲殼蟲擠擠攘攘的海洋，再就是隨車窗移動(dòng)向后邊退去的路牌指向標(biāo)識(shí)。
周文雄真的有些暈頭轉(zhuǎn)向了，二十多歲在北京上大學(xué)時(shí)，八達(dá)嶺長(zhǎng)城、十三陵、香山、頤和園，這些有名的地方都去過不止一次，就在那時(shí)候腦海里裝進(jìn)了一張北京地圖。
地球上就一個(gè)北京，要說馳名寰宇一點(diǎn)也不為夸張。因?yàn)槭堑弁踔迹龞|正西的十里長(zhǎng)街，南北也是大方格一樣平行的大道通衢。經(jīng)過改革開放三十多年來的發(fā)展建設(shè)，隨著三環(huán)、四環(huán)、五環(huán)、六環(huán)像哪吒腳下的風(fēng)火輪似的向外膨飛，北京發(fā)生了神話劇一樣的變化。
在周文雄視野中的北京還不僅是路的伸長(zhǎng)和拓展，最讓他炫目心驚的還是路與路交會(huì)點(diǎn)上的一座又一座立交互通橋的凌空飛架。
要用“誰(shuí)持彩練當(dāng)空舞”來表述，委實(shí)覺得難以盡意。曾經(jīng)擁有青年詩(shī)人和散文家兩項(xiàng)文學(xué)桂冠的周文雄，忽然覺得現(xiàn)實(shí)盛景將自己的想象力空間壓縮得幾無立錐之地。
無邊大的北京城讓周文雄找不著北了。
一切都變化得讓他不敢相認(rèn)了。萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)，能夠得以永恒的就只能仰仗這個(gè)光焰無際的大火球了。夕陽(yáng)西下的余暉給周文雄帶來了方向感，他依稀覺得自己到了京西北的一個(gè)遠(yuǎn)郊區(qū)。
奧迪車馳進(jìn)了一個(gè)也只有在北京才能見到的那種古典氣勢(shì)的牌樓型大門，但見上書“八義山莊”四個(gè)遒勁豪放的魏體大字。
本次聚會(huì)的東道主老社長(zhǎng)趙中偉已經(jīng)站在貴賓樓前的門廳外迎候老同學(xué)了。先到的幾位同學(xué)也都在他身后站立恭候。這不免讓周文雄有些受寵若驚，司機(jī)剛點(diǎn)住剎車，他就急不可耐地鉆出車門。
“社長(zhǎng)老同學(xué)，讓大家久等啦！真不好意思�！敝芪男圳s前一步，先去和趙中偉握手。不承想趙中偉順手牽羊，借力給他來了一個(gè)大熊抱。惹得大家一陣?yán)市Α?br/> 當(dāng)年朝華文學(xué)社團(tuán)的五位臺(tái)柱基本上是按年齡和百家姓的順序來排位，而且都有諧稱。趙中偉年長(zhǎng)，個(gè)大，又是社長(zhǎng)，大家就管他諧稱為趙大大。錢發(fā)旺山西人，生得胖胖壯壯，一臉福相憨態(tài)，因其年齡第二就稱錢老二。孫勇軍年齡排三，為避名落孫山這個(gè)成語(yǔ)的不雅，就稱其為孫三哥。河南人李陶然是唯一的女詩(shī)人，就隨孫三哥排序稱她為李四姐。只有周文雄一個(gè)南方人，而且身材年齡都小，就便屈居末位，稱他為周五弟。
這雖是他們當(dāng)年在朝華文學(xué)社內(nèi)之間的約定俗稱，卻一直沿用于畢業(yè)后28年中的書信來往和電話及QQ問候中。
按著與趙大大的見面禮節(jié)，周文雄又與另三位老同學(xué)一一握手擁抱。只是與李四姐握手時(shí)稍有猶豫。沒想到李四姐主動(dòng)暢懷，來了個(gè)荷葉卷雞蛋，一下子將周文雄抱得緊繃緊，一邊還說：“恁都啥個(gè)年齡了，還扭捏？這年頭，姐弟戀不也很正常么！”
大家便又是一陣大笑，也都說：“正常，太正常了�！�
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