作品介紹

中國(guó)最美的科學(xué)散文


作者:葉圣陶,郭沫若,華羅庚     整理日期:2014-08-16 02:00:34

這是一本關(guān)于探究科學(xué)的名家散文讀本。
  散文素有美文之稱(chēng),優(yōu)秀的散文不僅在語(yǔ)言表達(dá)上清新雋永、生動(dòng)活潑,在精神層面上也見(jiàn)解獨(dú)到、意境深遠(yuǎn)。在人心浮躁,低俗文化橫行的今天,散文無(wú)疑可以滌蕩人的心靈,填補(bǔ)空虛撫慰焦慮。我們特邀中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林非編選了這套“經(jīng)典散文書(shū)系”,共六冊(cè),精選中外數(shù)百位實(shí)力作家作品,傾情打造最權(quán)威最精美的散文特輯。這些散文或感懷友人、或描寫(xiě)山水、或談古論今、或窮究科學(xué),展示出了原作者的斐然文采、細(xì)膩情愫、深邃思想、清新立意,同時(shí)給當(dāng)代人以精神上的享受和藝術(shù)上的熏陶。
  本書(shū)為科學(xué)冊(cè),收錄了郭沫若、葉圣陶、林語(yǔ)堂、矛盾、巴金、沈從文等眾多名家的作品,感悟萬(wàn)物生發(fā),探究浩渺宇宙,嚴(yán)謹(jǐn)敏銳洞微通幽。
  作者簡(jiǎn)介:
  林非,江蘇海門(mén)人,中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)魯迅研究會(huì)會(huì)長(zhǎng),當(dāng)代著名散文家、學(xué)者,歷任中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究生院教授,博士學(xué)位,研究生導(dǎo)師。迄今共出版30余部著作,并主編《中國(guó)散文大詞典》、《中國(guó)當(dāng)代散文大系》等。其學(xué)術(shù)論著與散文創(chuàng)作均追求獨(dú)創(chuàng)個(gè)性和文化內(nèi)涵,海外學(xué)者對(duì)其評(píng)論頗多,有些論著和作品已被國(guó)外翻譯出版或發(fā)表。
  目錄:
  牽;ㄈ~圣陶
  銀杏郭沫若
  淺談數(shù)華羅庚
  看看宇宙何等的偉大鄒韜奮
  螟蛉與螢火周作人
  桂花樹(shù)和樹(shù)上的生物周建人
  唐宋大詩(shī)人詩(shī)中的物候竺可楨宛渭敏
  終身做科學(xué)實(shí)驗(yàn)的愛(ài)迪生胡適
  字是怎么來(lái)的?魯迅
  論石與樹(shù)林語(yǔ)堂
  森林中的紳士茅盾
  兩腳跨過(guò)錢(qián)塘江茅以升
  一個(gè)最大的數(shù)劉薰宇
  中國(guó)園林建筑之美宗白華牽; 葉圣陶
  銀杏 郭沫若
  淺談數(shù) 華羅庚
  看看宇宙何等的偉大 鄒韜奮
  螟蛉與螢火 周作人
  桂花樹(shù)和樹(shù)上的生物 周建人
  唐宋大詩(shī)人詩(shī)中的物候 竺可楨 宛渭敏
  終身做科學(xué)實(shí)驗(yàn)的愛(ài)迪生 胡適
  字是怎么來(lái)的? 魯迅
  論石與樹(shù) 林語(yǔ)堂
  森林中的紳士 茅盾
  兩腳跨過(guò)錢(qián)塘江 茅以升
  一個(gè)最大的數(shù) 劉薰宇
  中國(guó)園林建筑之美 宗白華
  甲子談鼠 夏衍
  昆蟲(chóng)的母愛(ài) 朱洗
  螢火蟲(chóng) 賈祖璋
  我在你們的眼睛里確實(shí)是倒立的 嚴(yán)濟(jì)慈
  古代人的穿衣打扮 沈從文
  越想越糊涂 顧均正
  活 貝時(shí)璋
  大峽谷的奇跡 錢(qián)歌川
  生 巴金
  大王,雞,螞蟻 高士其
  昆蟲(chóng)界的老虎——螳螂 董純才
  春花秋月解人語(yǔ) 臧克家
  螳螂捕蟬焉知黃雀在后 曲仲湘
  草原上的馬 費(fèi)孝通
  孔子也莫名其妙的事 艾思奇
  牛郎織女 戴文賽
  圍田的教訓(xùn) 鄧拓
  春菰秋蕈總關(guān)情 王世襄
  死海不死 周而復(fù)
  桃子熟了 葉君健
  金魚(yú) 楊憲益
  蛇和圖騰崇拜 伍律
  榕樹(shù)的風(fēng)度 秦似
  瀾滄江邊的蝴蝶會(huì) 馮牧
  談北京藥材鋪 秦牧
  地下水晶宮 峻青
  談?wù)劇对?shī)經(jīng)》與科學(xué) 劉后一
  尋鳥(niǎo)啟事 黎先耀
  頓悟的歡欣 程不時(shí)
  大自然的哀鳴 葉楠
  蜻蜓不再飛回來(lái) 流沙河
  峨眉鴿子樹(shù) 汪嘉熙
  地圖信息找病因 毛繼周
  千年古蓮開(kāi)了花 周信學(xué) 王進(jìn)學(xué)
  愛(ài)因斯坦談好奇 饒忠華
  失傳的蒙汗藥 郭正誼
  生命需要等待 詹克明
  大圣偷丹 朱毅麟
  丹頂鶴傳奇 華惠倫
  鳥(niǎo)島初探 王家駿
  應(yīng)有格物致知精神 丁肇中
  宇宙之謎的探索者 吳忠超
  旅鼠之謎 位夢(mèng)華
  以雷鳴夏 葉永烈
  腦的紀(jì)念 王直華
  寄生蟹 王維洲
  仰不愧于天 張抗抗
  從半坡陶瓶的原理想到的 王玉德
  長(zhǎng)河落日扁 李海滄
  從金山寺隕鐵說(shuō)起 翁士達(dá)
  人體內(nèi)的"細(xì)菌城"揭秘 汪宗俊
  臉的自傳 儲(chǔ)品良
  窗 劉敏
  動(dòng)物的衣裳 林頌茵
  人腦中的 河陳樸
  科學(xué)和音樂(lè) 方勁戎
  宇宙六問(wèn) 吳智仁
  貓兒夢(mèng)到了什么 徐世延
  眼淚與哭 陸晟
  劉姥姥紅樓奪壽魁 汪佩琴古代人的穿衣打扮
  沈從文
  古代人穿衣服事情,我們過(guò)去所知并不多,文獻(xiàn)上雖留下許多記載,只因日子太久,引書(shū)證書(shū),輾轉(zhuǎn)附會(huì),越來(lái)越不易清楚了。幸虧近年考古學(xué)家的努力,從地下挖出了大量古文物,可作參考比較,我們才得到新的認(rèn)識(shí)。
  由商到西周、春秋、戰(zhàn)國(guó),前后約1000年,大致可以分作三個(gè)歷史階段看它的演變。較早時(shí)期,除特殊人物在特種情形下的衣服式樣,我們還不大明確,至于一般統(tǒng)治者和奴隸,衣長(zhǎng)齊膝似乎是一種通例。由此得知,漢代石刻作的大禹像和幾個(gè)歷史上名王名臣像,倒還有些古意,非完全出于猜想。因?yàn)橹辽?000年前的商代人,就都是這個(gè)樣子了。當(dāng)時(shí)人已穿褲子,比后人說(shuō)的也早過(guò)1000年。商代人衣服材料主要是皮革、絲、麻。由于紡織術(shù)的進(jìn)展,絲、麻已占特別重要地位,奴隸主和貴族,平時(shí)常穿彩色絲綢衣服,還加上種種織繡花紋,用個(gè)寬的花帶子束腰。奴隸或平民,則穿本色布衣或粗毛布衣。貴族男子頭上已常戴帽子,是平頂筒子式,用絲綢做成,直流行到春秋戰(zhàn)國(guó)不廢。女人有把發(fā)上攏成髻,橫貫一支骨簪的。也有用骨或玉作成雙笄,頂端雕刻個(gè)寸來(lái)大小鳥(niǎo)形(鴛鴦或鳳凰)兩兩相對(duì),斜插頭頂兩側(cè),下垂卷發(fā)齊肩,頸項(xiàng)上掛一串雜色閃光玉石珠管串飾。歷史上著名的美人妲已當(dāng)時(shí)大致就應(yīng)這么打扮。女子成年才加笄,所以稱(chēng)“及笄”,表示可以成婚。小孩子已有頭頂上梳兩個(gè)小角兒的習(xí)慣,較大的可能還是編辮發(fā)。平民或奴隸有裹巾子作羊角旋斜盤(pán)向上的,有包頭以后再平搭折成一方角的,還有其他好些樣式,都反映在玉、銅、陶人形俑上。樣子都和現(xiàn)在西南居住的苗、瑤族情形差不多(這不是偶然巧合,事實(shí)上很多3000年前古代圖案花紋還可從西南兄弟民族紡織物上發(fā)現(xiàn))。許多野生植物如槐花、梔子、橡斗已用來(lái)做染料,并且還種植了藍(lán)草;能染出各種不同的青藍(lán)色,種茜草和紫草專(zhuān)染紅、紫赭色。
  歷史上稱(chēng)周公制禮,農(nóng)分等級(jí)和不同用場(chǎng),就是其中一項(xiàng)看得十分重要的事情。衣服日益寬大,穿的人也日益增多,并且當(dāng)成一種新的制度看待,等級(jí)分明大致是從西周開(kāi)始。統(tǒng)治者當(dāng)時(shí)除大量占有奴隸外,還向所有平民征稅,成丁人口每年必貢布二匹和一定糧食,布匹織得不合規(guī)格的不許出賣(mài)也不能納稅,聚斂日多,才能穿上寬袍大袖的衣服坐而論道。帝王和大臣,為表示尊貴和威嚴(yán),祭天禮地和婚喪大事,袍服必更加莊嚴(yán)且照需要分不同顏色,有些文獻(xiàn)還提起過(guò),天子出行也得按時(shí)令定方向,穿上不同顏色衣服,備上相當(dāng)顏色車(chē)馬,一切都得相互配合。皮毛衣服也按等級(jí)穿,不能逾越制度。即或是獵戶獵得的珍貴狐、獺、貂鼠,也得全部貢獻(xiàn)給統(tǒng)治者,私下不許隨便使用或出賣(mài)。
  照周代制度,70歲以上老百姓,可以穿絲綢和吃肉,但是能照制度得到好處的人事實(shí)不會(huì)多。至于一般百姓,自然還是只能穿本色麻布或粗毛布衣服,極貧困的就只好穿那種草編的“牛衣”了。
  衣服到西周以后變動(dòng)雖大,有些方面卻不大。比如作戰(zhàn)時(shí)武將頭上戴的銅盔,從商到戰(zhàn)國(guó),就相差不多。甲的品種已加多了些,有犀甲、合甲、練甲,后來(lái)還發(fā)明了鐵甲,最講究貴重的是犀甲,用犀牛皮做成,上面用彩漆畫(huà)出種種花紋。因?yàn)榧娌?zhàn)爭(zhēng)越來(lái)越多,兵器也越來(lái)越精利,且有新兵器劍和弩機(jī)出現(xiàn),甲不堅(jiān)實(shí)就不抵用,“堅(jiān)甲利兵”的話就由此而來(lái)。矛既十分鋒利,盾也非常結(jié)實(shí)。
  照周初制度,當(dāng)時(shí)把全國(guó)分劃成許許多多大小不等的邦國(guó),每一個(gè)地方設(shè)一統(tǒng)治者,用三種特殊身份的人去擔(dān)任:一是王族子弟,如召伯封于燕、周公父子封于魯;二是有功于國(guó)家的大臣,如姜尚封于齊、熊繹封于楚;三是前代王朝子孫。這些人赴任時(shí),除了照例可得許多奴隸,還可得一些美麗的玉器,一份精美講究的青銅祭器和日用飲食器,以及一些專(zhuān)作壓迫人民工具的青銅兵器,用壯觀瞻的車(chē)馬旗幟,另外就是那份代表階級(jí)身份的華美文繡絲綢衣服。
  雖然事隔2000多年,好些東西近年都被挖出來(lái)了,有的還保存得十分完整。絲綢衣服容易腐朽,因之這方面知識(shí)也不夠全面。但是由于稍晚一些已流行用陶、木作俑代替生人殉葬,又在其他材料中還保存不少形象資料,加以綜合分析,比較真實(shí)情形,就慢慢地逐漸明白了。
  衣服發(fā)展和社會(huì)制度有密切聯(lián)系,也反映了生產(chǎn)發(fā)展,衣服日益講究,數(shù)量又加多,是和社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展相適應(yīng)的。比如商代能穿絲綢衣服的,究竟還是少數(shù),到西周情形便不同了,成王及周公個(gè)人,不一定比紂王穿著更奢侈,但是各地大小邦國(guó)封君,穿衣打扮卻都有了種種不同排場(chǎng)。地方條件較好的,無(wú)疑更容易把衣服、帷帳、茵褥,做得格外華麗精美。
  到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí),政權(quán)下移,周王室已等于虛設(shè),且窮得無(wú)以復(fù)加。然后五霸七雄,各自發(fā)展生產(chǎn),冶銅鐵,修水利,平時(shí)重商品流通,戰(zhàn)時(shí)兼并弱小,掠奪財(cái)富,對(duì)大量技術(shù)工人的掠奪占有,更促進(jìn)了工藝技巧的提高,他們彼此在各方面技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng),反映到上層階級(jí)的起居服用上,也格外顯明。
  服裝最講究的時(shí)代是春秋戰(zhàn)國(guó)。不僅統(tǒng)治者本人常常一身華服,即從臣客卿也是穿珠履,腰佩金玉,出入高車(chē)駟馬。因?yàn)槿寮艺f(shuō)玉有七種品德,都是做人不可少的,于是“君子無(wú)故玉不去身”的說(shuō)法,影響到社會(huì)各方面,貴族不論男女,經(jīng)常必佩帶上幾件美麗雕玉,劍是當(dāng)時(shí)的新兵器,貴族為表示武勇,兼用自衛(wèi),又必佩帶一把鑲金嵌玉的玉具劍。當(dāng)時(shí)還流行使用帶鉤,于是又用各種不同貴重材料,做成各種不同樣子,有的用鐵鑲金嵌玉,有的用銀鑲玉嵌五彩玻璃珠,彼此爭(zhēng)巧,日新月異。即或是打仗用的兵器,新出現(xiàn)的劍和發(fā)展中的戈矛,上面也多用細(xì)金銀絲鑲嵌成各種精美花紋和鳥(niǎo)獸形文字,盾牌也畫(huà)上五彩云龍風(fēng),并鑲金鏤銀,男子頭上戴的冠,更是件引人注目的東西,精細(xì)的用輕紗薄如蟬翼,華美的用金玉,有的還高高的如一個(gè)燈臺(tái)。愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的文章就提起過(guò)這種奇服和高冠。鞋子用小鹿皮、絲綢或細(xì)草編成,底子有硬有軟,貴重的還鑲珠嵌玉在上面。
  冬天穿皮衣極重白狐裘,又輕又暖,價(jià)重千金。女子中還有用白狐皮鑲在袖口衣緣作出鋒,顯得十分美觀。
  社會(huì)風(fēng)氣且常隨有權(quán)力人物愛(ài)好轉(zhuǎn)移,如齊桓公好紫衣,國(guó)人有時(shí)就全身紫衣。楚王愛(ài)細(xì)腰,許多宮女因此餓死,其他邦國(guó)也彼此效法,女子腰部多扎得細(xì)細(xì)的。女人頭上裝扮花樣更多變化。楚國(guó)流行梳辮子,多在中部作兩個(gè)環(huán),再把余發(fā)下垂。髻子也有好些種,有梳成喜鵲尾式,有作元寶式的。女人也戴帽子,和橢圓杯子差不多。有的又垂發(fā)在耳旁,卷成如蝎子尾式。女孩子多梳雙小辮,穿齊膝短衣,下緣作成裥褶。成年婦女已多戴金銀戒指,并臉頰旁點(diǎn)一簇三角形胭脂。照古文獻(xiàn)記載,原都是周代宮廷一種制度,金銀環(huán)表示有無(wú)懷孕,胭脂記載月經(jīng)日期,可一望而知,大致到了戰(zhàn)國(guó)已成一般裝飾,本來(lái)作用就慢慢失去了。
  衣服的材料越來(lái)越精細(xì),名目也因之繁多,河南襄邑出的花錦、山東齊魯出的冰紈、文繡、綺、縞等更是風(fēng)行全國(guó),有極好市場(chǎng);和普通絹帛比價(jià),已超過(guò)20多倍。南方吳越出的細(xì)麻布,北方燕國(guó)生產(chǎn)的氈裘毛布,西域胡族作的細(xì)毛花罽異常精美,價(jià)值極高。楚國(guó)并且可能有了印花綢子生產(chǎn),但最講究的衣被材料,仍還是華美刺繡和織錦。
  衣服有許多不同式樣,有的雖大袖寬袍,還不至于過(guò)分拖沓。若干地區(qū)還流行水袖長(zhǎng)衣,仍舊還有下緣,長(zhǎng)才齊膝,頭戴平頂帽子,腰系絲帶和商代人相差不多情形。
  最通常的衣服是在楚墓中發(fā)現(xiàn)的三種式樣,其中一種用纏繞方式穿上,再縛根寬寬腰帶,式樣較古。衣邊多較寬,且用錦類(lèi)作緣和記載上說(shuō)的“錦為緣”相合,大致因此才不至于使過(guò)薄的衣料妨礙行動(dòng)。這種式樣,漢代人還有應(yīng)用。又一種袖大及膝,超過(guò)比例,穿起來(lái)顯得格外莊嚴(yán)的,可能屬于特定禮服類(lèi)。奏樂(lè)人有戴風(fēng)兜帽的,舞人已穿著長(zhǎng)及數(shù)尺的袖了。打獵人衣褲多扎得緊緊的,才便于在叢林草澤中活動(dòng)。中原區(qū)山西河南所得細(xì)刻花紋銅器上又常發(fā)現(xiàn)一種戴鴟角鵲尾冠著小袖長(zhǎng)裙衣、下裳作成斜下襞折式樣的。河南洛陽(yáng)還出土過(guò)一個(gè)玉佩,上面精雕二舞女袖子長(zhǎng)長(zhǎng)的,腰身扎得極細(xì),發(fā)下垂齊肩,略略上卷,大致是當(dāng)時(shí)的燕趙佳人典型式樣。山西出土的陶范上則有穿齊膝花衣戴平頂帽,腰間系一絲絳,打個(gè)連環(huán)扣,帶頭還綴兩個(gè)小絨球的,男女都穿。河南也發(fā)現(xiàn)這種裝束大同小異的人形,且一般說(shuō)是受“胡服”影響,事實(shí)上還值得迸一步研究。歷史上常說(shuō)起趙武靈王胡服騎射對(duì)趙國(guó)當(dāng)時(shí)軍事組織和后來(lái)人生活的影響都極大。主要影響還是“騎射”。輕騎銳進(jìn)和短兵相接,才變更了傳統(tǒng)用戰(zhàn)車(chē)為主力的作戰(zhàn)方法。至于“胡服”究竟是個(gè)什么樣子?過(guò)去難說(shuō)清楚。一說(shuō)貂服即胡服,這不像是多數(shù)人能穿的,試從同時(shí)或稍后有關(guān)材料看,衣服主要特征,原來(lái)也是齊膝長(zhǎng)短,卻是古已有之。大致由于周代幾百年來(lái)社會(huì)習(xí)慣,上層分子,已把穿長(zhǎng)衣當(dāng)成制度,只有奴隸或其他勞動(dòng)人民才穿短衣,為便于實(shí)用,趙王創(chuàng)始改變衣服齊膝而止和騎射聯(lián)系,史官一書(shū),便成一件大事了。胡服當(dāng)然還有些其他特征,腰間皮帶用個(gè)鉤子固定,頭上多一頂尖尖的皮或氈帽子,因?yàn)楹蛡(gè)餛飩一樣,后來(lái)人叫做“渾脫帽”,不僅漢代胡人戴它,直到唐代的西域諸胡族也還歡喜戴它。中國(guó)婦女唐初喜著胡裝,因此,這種帽子還以種種不同裝飾而出現(xiàn)于初唐到開(kāi)元天寶年間,相傳張萱畫(huà)的武則天像,就戴上那么一個(gè)帽子,晚唐蕃鎮(zhèn)時(shí)代,裴度被刺也因戴上這種氈帽幸而不死。漢代石刻也發(fā)現(xiàn)這種帽形,近年我們還在西北挖出幾頂漢代實(shí)物,證明確是胡服特點(diǎn)之一。
  衣裝有個(gè)進(jìn)一步新的變化,新的統(tǒng)一規(guī)格,是由秦漢起始。從幾點(diǎn)大處說(shuō)來(lái),王公貴族因?yàn)槎嗳》▌钇剿厮矏?ài)的一種把前梁高高聳起向后如一斜橋的冠式,于是成了標(biāo)準(zhǔn)官帽三梁、五梁作為等級(jí)區(qū)分。此外不論男女,有官爵的腰帶旁必須懸掛一條丈多長(zhǎng)褶成兩疊彩色不同的組綬。女子頰旁那簇三角形胭脂已不再發(fā)現(xiàn),梳辮子的也有改成一環(huán)的。許多方面都已成定型。照文獻(xiàn)說(shuō)因?yàn)橄拗粕倘,作?jīng)紀(jì)的穿鞋還必須左右不同色?墒且环矫嬗蟹N種規(guī)章制度,對(duì)商人、奴婢限制特別大,另一方面卻由于生產(chǎn)發(fā)展影響,過(guò)不到40年,商人抬頭,不僅打破了一切限制,穿戴得和王公差不多,即其奴婢也穿起錦繡來(lái)了。情形自然顯得較為復(fù)雜,說(shuō)它時(shí)就不易從簡(jiǎn)單概括得到比較明確的印象了。惟復(fù)雜中,還有些規(guī)律為我們掌握住了的,即漢代高級(jí)錦繡花紋,主要不過(guò)十來(lái)種。主題圖案,不外從兩個(gè)方面得來(lái),一是神仙思想的反映,二是現(xiàn)實(shí)享樂(lè)行為的反映,因此總不外山云繚繞中奇禽異獸的奔馳,上織文字“登高明望四!钡,大致和秦始皇漢武帝登泰山封禪必有較多聯(lián)系,“長(zhǎng)樂(lè)明光”則代表宮殿名稱(chēng),這些材料多發(fā)現(xiàn)西北,新疆、甘肅和東北,以及蒙古和朝鮮,并由此得知,當(dāng)時(shí)長(zhǎng)安織室或齊地三服官年費(fèi)巨萬(wàn)數(shù)額大量生產(chǎn)供賞賜臣下,并大量外輸?shù)母呒?jí)絲綢,多是這種樣子。
  這些都是過(guò)去千年讀書(shū)人不容易明白的,由于近年大量實(shí)物和比較材料的不斷出土,試用真實(shí)文物和文獻(xiàn)相互結(jié)合加以綜合分析,逐漸才明白的,更新的發(fā)現(xiàn)無(wú)疑將進(jìn)一步充實(shí)豐富我們這方面的知識(shí),并改正部分推想的錯(cuò)誤。
  ……





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