作品介紹


作者:武潔瓊選     整理日期:2014-08-16 01:02:46

本書系由陳子善、蔡翔主編,從中國現(xiàn)代名家經(jīng)典作品中攫取精華篇目,全系列按主題分為:《父》《兄》《師》《友》、《春》《夏》《秋》《冬》、《風(fēng)》《花》《雪》《月》、《山》《河》《湖》《!、《醉》《生》《夢》《死》、《衣》《食》《住》《行》、《煙》《茶》《園》《藝》。囊括了魯迅、茅盾、郭沫若、老舍、郁達(dá)夫、朱自清、林語堂、梁遇春、冰心、張愛玲、張恨水等諸多現(xiàn)當(dāng)代散文大家的經(jīng)典名作,咀英啜華,從一個(gè)全新的角度對中國現(xiàn)代散文名篇進(jìn)行一次整體的梳理和分類。本系列是名家所寫同題散文,對學(xué)生的寫作也會有很大的啟發(fā)。
  作者簡介:
  主編者簡介:
  陳子善,1948年生,上海市人。編著等身的著名學(xué)者、書人、張愛玲研究專家。上海華東師范大學(xué)中文系教授、博士生導(dǎo)師、中國現(xiàn)代文學(xué)數(shù)據(jù)與研究中心主任。長期致力于中國現(xiàn)代文學(xué)史料的搜集、整理和研究。
  蔡翔,男,1953年生,上海市人。著名文學(xué)評論家、中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)史家,中國作家協(xié)會會員,上海作家協(xié)會理事,曾任《上海文學(xué)》雜志社執(zhí)行副主編,現(xiàn)為上海大學(xué)中文系教授、中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)博士生導(dǎo)師。
  目錄:
  故鄉(xiāng)的野菜【周作人】
  略談杭州北京的飲食【俞平伯】
  北平的零售小販【梁實(shí)秋】
  談吃【夏丏尊】
  吃飯【錢鐘書】
  飲食男女在福州【郁達(dá)夫】
  爆炒米花【豐子愷】
  吃和睡【蘇青】
  吃瓜【張中行】
  故鄉(xiāng)的食物【汪曾祺】
  溫州小吃【林斤瀾】
  吃喝之道【陸文夫】
  文人美食【李國文】
  永遠(yuǎn)的豆腐【初國卿】
  火晶柿子【陳忠實(shí)】故鄉(xiāng)的野菜【周作人】
  略談杭州北京的飲食【俞平伯】
  北平的零售小販【梁實(shí)秋】
  談吃【夏丏尊】
  吃飯【錢鐘書】
  飲食男女在福州【郁達(dá)夫】
  爆炒米花【豐子愷】
  吃和睡【蘇青】
  吃瓜【張中行】
  故鄉(xiāng)的食物【汪曾祺】
  溫州小吃【林斤瀾】
  吃喝之道【陸文夫】
  文人美食【李國文】
  永遠(yuǎn)的豆腐【初國卿】
  火晶柿子【陳忠實(shí)】
  姑嫂餅別饒風(fēng)味(外一篇)【鄭逸梅】
  做不得美食家【賈平凹】
  思鄉(xiāng)與蛋白酶【阿城】
  上海的吃及其他【王安憶】
  面包祭【鐵凝】
  稀粥南北味【張抗抗】
  北京小吃【肖復(fù)興】
  南京的吃【葉兆言】
  西部主義?羊肉泡饃【于堅(jiān)】
  論豬腳【焦桐】
  醬豆的滋味【劉紀(jì)昌】
  百菜還是白菜好【石光華】
  過去的美味【秦文君】
  域外雜談?食【王小波】
  滿漢何來全席【汪朗】
  小米【林清玄】
  豆腐的滋味【梁容若】
  故鄉(xiāng)的吃食【遲子建】
  吃他一年【車前子】
  江南小菜【徐風(fēng)】





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下載說明
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